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gogo体育9块9咖啡还能喝多久
2月18日春节假期后复工第一天，人们打开瑞幸咖啡小程序时，发现瑞幸每周“9.9元喝一杯”的优惠活动“缩水”了——9.9元的优惠券不再是全场饮品可以使用，只剩8款指定饮品参与活动。
也就是说，如果消费者没有发现其中奥妙，即便领了优惠券，如果继续在习惯的界面下购买一杯生椰拿铁，仍需要16.5元。
2月19日，瑞幸咖啡公众号上新的方式增加了两款9.9元单品，在APP上可以使用9.9元券的产品增加到10款。
在2023年2月，从创立就紧贴瑞幸的库迪咖啡发起“百城千店咖啡狂欢节”，旗下6大系列70余款的热销产品全部9.9元/杯起促销，两周之内销量就已超过153万。
随后，瑞幸在2023年5月，通过周年店庆活动首次发放了“9.9元喝一杯”的优惠券，不过这些优惠券更多限于在周边有库迪咖啡的瑞幸门店发放。
同年6月5日，瑞幸咖啡终于在第1万家门店开业之际，扩大了促销范围，在所有门店同步推出每周“9.9元”的咖啡促销活动，该活动一直持续至今。
而就在瑞幸偷偷涨价的同时，2月26日，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，开启“好咖啡全场9.9不限量”3个月促销。
回望2023年瑞幸库迪之间的“商战”，在咖啡赛道打出价格战还会持续多久？
瑞幸库迪多次展开联名，其中瑞幸更是达到了月月有联名，联名对销售端是否有帮助？
对此，《潇湘晨报》记者陈诗娴gogo体育、融中财经齐智颖和书乐进行了一番交流，本猴以为：
聚焦中低端市场和白领人群，用低价进行咖啡消费习惯的孵化，势必让咖啡赛道的价格战，就算没有竞争对手，也要延续下去。
何况，还有包括星巴克在内虎视眈眈的各种咖啡馆，以及各种速溶咖啡、即饮奶茶品牌的包围圈，其必然会继续以价格战为尖兵，维持并扩大阵地。
联名的目的在于破圈，例如和原神的合作，就能进入到二次元粉丝的视野中，通过周边产品吸引购买，直接刺激销售，同时产品体验后也会形成一定的转换。
需要认知到的事，瑞幸库迪之战，表面上是价格战、铺店战，但也正在进入到咖啡口味体验上的各种结合探索中。
目前而言，瑞幸库迪之战，正在卷入新消费赛道的中式茶饮群战之中，即咖啡、奶茶、新茶饮之间的全面融合，而不是真正停留在咖啡之中。
但正如上海咖啡馆林立，其用户群体的需求之高、对咖啡口感的追求之严，让瑞幸、库迪只能孵化原本不喜好咖啡的人群。
换言之，瑞幸也好、库迪也罢，其用户群体并非既有的、垂直小众的咖啡爱好者，而是更广泛圈层的奶茶用户。
连锁咖啡的终局，其是不断快速迭代新的咖啡口味，让喜好新鲜感的Z世代们不断尝鲜，保持黏性。
创新，是主旋律，尽管现在局限于营销创新，但最终落子还是口味创新和不断孵化新口味爆款。
作者 张书乐，人民网、人民邮电报专栏作者，中经传媒智库专家，资深TMT产业评论人，新出版有《自媒体写作从入门到精通》（清华大学出版社）返回搜狐，查看更多
