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gogo体育咖啡在中国的发展史相当于一部中国近代史
著名的法国哲学家福柯曾经说过：“西方文明合理化的时间，是从欧洲第一家咖啡馆开幕那一年开始的。”
很多商人在咖啡馆搞私下交易，诞生了伦敦劳埃德证券，伦敦航运交易所（即波罗的海航运交易所），英国东印度公司。
牛顿在咖啡馆琢磨出了《自然哲学的数学原理》，提出力学的三大定律和万有引力定律。
对于中国这个茶文化源远流长的国家来说，喝咖啡的历史并不长，只有短短的200年时间。
“咖啡”最早的中文记载，是在《四洲志》的译书中，主持翻译的林则徐，是晚清最早开眼看世界的一批人中的佼佼者。
据清代戏曲家李斗的《扬州画舫录》记载，在道光十六年（1836）丹麦人在广州十三行附近开了中国第一家咖啡馆，当时人们将之称为“黑馆”。
那时的咖啡还不叫咖啡。嘉庆年间编纂的《广东通志》里就曾经提到，“黑酒，番鬼饭后饮之，云此酒可消食也。”
这里的“黑酒”就是咖啡，“番鬼”、“黑酒”这些字眼，甚至带有一丝排外和抵触情绪。
随着晚清名流gogo体育、开明绅士与西方人打交道越来越频繁，去人家府上，没有茶喝，只能喝咖啡。
他们越喝越上瘾，渐渐带动了中国人饮用咖啡的习惯，尤其是最早的一批通商口岸，如上海。
在当时，喝咖啡在文人、政界等上层精英圈层十分流行，鲁迅、郁达夫、孟超等作家都喜欢聚在咖啡馆里。
当年位于上海四川北路998号的公啡咖啡馆，鲁迅就十分爱去。只是鲁迅喜欢的并不是咖啡，而是咖啡馆的氛围，所以他每次过去都会带壶茶自己冲泡。
1922年-1927年拍摄的58部国产电影中，有13部都出现了在咖啡馆喝咖啡或在家以咖啡招待朋友的场景。
当时已经成名的“影后”胡萍，成名之前，也曾在长沙最早的咖啡馆“远东咖啡店”充当女招待。
在田汉的《咖啡店之一夜》里，女主角白秋英跑到上海寻找青梅竹马的恋人，为维持生计而当起女侍。
到了最后，她久候的情人终于现身咖啡店，但却同时带来了他的未婚妻。白秋英痛骂对方薄情寡义，将他给的钞票付之一炬。
