全球咖啡出口状况研究欧洲排名出乎意料我gogo体育国排名怎样？

　　我的粉丝都知道，我写文章的一个特点，就是经常会以读者回复作为下一篇文章的主题，这不，前两天有朋友在我的一篇文章中回复，说云南出口咖啡豆占世界咖啡豆出口总额的七成，对于这种显而易见的错误的数据，我觉得很有必要就这个话题展开一下。

　　就咖啡豆而言，2021 年，全球所有国家的咖啡出口总额为 363 亿美元，这一金额比 2017 年开始的五年间增长了 11.9%，当时全球出口咖啡价值 325 亿美元。2020年至2021年，全球咖啡出口额加速增长18.1%。

　　在最近的年度报告期间，5大咖啡出口国（巴西、瑞士、哥伦比亚、德国和越南）约占咖啡出口总量的一半（49.3%）。注意，不同时期和不同统计口径以及统计单位的排名会有差别，但前十的差别不会太大，这里是指咖啡和咖啡制品，并非只包括咖啡生豆。

　　从大陆角度来看，2021年欧洲在国际市场上出口咖啡的美元价值最高，总出货量达145亿美元，占全球总价值的39.8%。位居第二的是拉丁美洲（不包括墨西哥，但包括加勒比地区），占 36.1%，领先于亚洲的咖啡供应商，占 11.8% 的份额。

　　非洲 (6.8%)、北美 (4.9%) 和大洋洲 (0.5%) 的提供商所占比例较小，其中巴布亚新几内亚和澳大利亚居首。

　　按价值计算，2021 年所列 15 个国家的咖啡出口量占全球咖啡出口量的五分之四 (80.4%)gogo体育。 在主要出口国中，2020 年至 2021 年全球销售额增长最快的咖啡出口国是： 埃塞俄比亚（增长 49.4%） ）、洪都拉斯（增长 48.2%）、危地马拉（增长 42.4%）和哥伦比亚（增长 26.4%）。与去年同期相比，出口咖啡销量唯一下降的是法国，下降了-0.6%。

　　请注意一gogo体育点，这里的出口数据既包括了咖啡生豆，也包括了咖啡烘焙豆以及各种咖啡制成品，因此诸如好些并不出种植咖啡豆的欧洲国家，也排在了咖啡出口前列。

　　以下国家/地区的咖啡净出口量在 2021 年最高，净出口定义为一个国家的出口总额减去进口总额。因此，下面的统计数据显示了每个国家咖啡出口价值与同一商品进口购买价值之间的盈余。

　　巴西在国际咖啡贸易中产生了最高的顺差。反过来，这种正现金流证实了巴西在这一特定产品类别上的强大竞争优势。

　　以下国家在 2021 年咖啡净出口负值最高，因此，下面的统计数据显示了每个国家对该商品的咖啡进口采购价值与其出口价值之间的赤字。

　　美国的咖啡国际贸易逆差最大，这并不代表美国自身咖啡不行，只是表明美国对于咖啡生豆的需求量巨大，同时我们看到，我国的咖啡需求量正以惊人的态势增长。

　　据热带商品联盟 (TCC) 称，生咖啡豆是一种最低限度加工的产品，约占咖啡出口量的 95%。

　　具有讽刺意味的是，咖啡生产国从其产品的销售和出口中获得的收入相对较少，这是因为咖啡利润的很大一部分流向了供应链中间商和大型烘焙企业集团。

　　就如同昨日有云南朋友在我的云南咖啡介绍的文章中回复说gogo体育，咖啡农户在咖啡盛宴中挣不了多少钱，这确实是一个在全世界都普遍存在的问题。

　　国际咖啡贸易公司通过与当地中间商成立合资企业在生产国开展业务。以下是位于括号内所示国家/地区的咖啡贸易公司的示例：

　　最右一栏突出显示了 2020 年至 2021 年全球出口咖啡价值的百分比变化，从这个排名中看得出来，好些并不种植咖啡的欧洲国家，在排行榜上排名前列，注意，这是出口量，不是消耗量，这说明这些欧洲国家在咖啡品牌打造和咖啡制品制作方面确实有很多独到之处。

　　我国大陆、台湾省咖啡、香港特区三地在名单上排名都靠后，在前100名中分别位列第34、65、83名，按照我国在很多产业上的排名，我相信在若干年后，进入前十甚至前五都是有可能的。

　　当然，这并不是说全靠生咖啡豆，例如越南排第五就基本上全靠生咖啡豆出口，并非咖啡制品和咖啡品牌的带动。

　　目前我国已经出现了一些非常优秀的咖啡品牌，例如风孜咖啡等，完全不输于欧美的任何一个咖啡品牌的产品，相信假以时日，这些品牌会在国际上一展身手。

　　2021年，咖啡出口到世界各地900万吨。该实物量比 2017 年的 870 万吨高出 4%，与 2020 年的 890 万吨相比增长 1.1%。下面列出了按装运吨数排名的 15 个主要咖啡出口国

　　按装运重量计算的前 5 个咖啡出口国（巴西、越南、哥伦比亚、德国和洪都拉斯）占全球咖啡出口总吨位的一半以上 (58.1%)。

　　咖啡出口吨位增长最快的国家是埃塞俄比亚（较2020年增长31.3%）、印度（增长27.6%）、洪都拉斯（增长20.9%）、危地马拉（增长19.8%），然后是意大利（增长11.7%）。

　　按吨位gogo体育计算，全球最大的咖啡运输商中，有 4 家出现下降。下降的国家是秘鲁（下降-10%）、乌干达（下降-9.4%）、世界咖啡领导者巴西（下降-3.8%）和哥伦比亚（下降-0.8%）。

　　该列表提供了平均单价2021 年按价值排名前 15 位的出口商销售的咖啡价格。条目按降序排列，从出口咖啡美元价值最高的国家开始。

　　最昂贵的咖啡来自瑞士，每吨平均成本达到33088美元，最便宜的咖啡由越南、印度尼西亚和巴西出口。这主要是瑞士主要提供咖啡制品为主，而后者特别是越南，则以生咖啡豆为主。返回搜狐，查看更多