gogo体育2022爆品为王谁是下一个饮品独角兽？

　　三月即将到来，春糖的脚步也更加临近，在这样的关键节点，厂家欲大刀阔斧抢夺市场先机，经销商们更是充满期待，准备睁大火眼金睛浪里淘沙。只是作为全行业瞩目的盛会，春糖机遇与挑战并存，国内外的优秀产品齐聚一堂，竞争的激烈程度可想而知。

　　而随着大众经济水平的提高以及Z世代消费群体的崛起，陈旧、毫无新意的产品恐怕早已无法吸引当下年轻人的关注，如何在一片红海中开辟出新的蓝海，抢夺年轻消费者的目光，甚至“出圈”成为行业爆款，是许多春糖参展品牌方急需要思考的问题。

　　近日，一款饮料界的“黑马”产品给出了答案。它不仅有着精准的定位，还懂得如何解决当下年轻消费群体的痛点，虽然目前还未正式上线，但已经备受业内外人士的好评，不少经销商也已经提前下手预定。

　　当下，Z世代快速崛起，成为各行业都不可忽视的潜在消费群体。根据尼尔森 IQ 调研数据，受访者中的 Z 世代是食品及饮料的中、重度消费者的占比均达到 90%及以上，且近半数的 Z 世代计划继续增加食饮花费。

　　年轻一代一方面追求着新鲜、复合、熟悉（更中国口味）的饮品，另一方面更在意健康、养生、无添加。这意味着，“创新”或许会是品牌的突围之路。

　　山楂为主食材的消食饮品仍处于初级发展阶段，风味单一，含有较多添加剂，无法抓住年轻消费者的心，但仍有巨大的潜力。

　　以菓燃为例，它作为饮料行业内的“后浪”，自品牌成立之初便不走寻常路，以有品类但无头部品牌的山楂饮为突破口，创新性的提出了“一花一果”的概念，打造出一款富含膳食纤维、维生素B6的“玫瑰山楂”花果轻饮。玫瑰的浪漫清香，与山楂的酸爽，碰撞出独特的复合口味。既具有山楂饮解油解辣解腻的产品属性，还带有玫瑰花的芬芳，为消费者带来独特口味记忆的同时，也从根本上区别于市面上现有的单一产品。

　　产品力是品牌赢得市场的第一步，而品牌想要站稳脚打开知名度，选对渠道至关重要。于饮料品类而言，什么样的渠道最具发展空间，动销速度最快呢？网吧、便利店、大卖场都是不错的选择，但于山楂饮这一细分品类而言，餐饮渠道或许更有优势。

　　首先，山楂饮品类与餐饮渠道有着天然的联系。一个餐饮企业要成长，一定是要从提升顾客体验入手，吸引更多的消费者，而不是向内部要效益。饮品，恰恰是提升餐厅顾客体验的一种重要方式。山楂饮具有解油解辣解腻的产品特性，与餐饮渠道所需的饮料产品不谋而合。无论是火锅还是烧烤，亦或是日料韩餐，消费者在食用过辛辣油腻食物之后，最想喝的正是一口清爽解腻的饮品，山楂饮可谓是最佳选择。

　　其次，餐饮渠道会产生“即时复购行为”。超市、便利店等渠道的曝光度固然是高，但很多时候是“一锤子买卖”，下一次购买或许是遥遥无期，而餐饮渠道则有着很大的不同，消费者只有在餐饮消费场景内才会直接并完成性的把饮料喝掉、喝完，甚至是再来一瓶。

　　最后，餐饮渠道极具发展潜力。国内餐饮行业日趋成熟，早在2000年餐饮行业的收入已经突破40000亿，而这一数据在刚刚过去的虎年春节又创下新高，消费潜力再一次释放，据中国人民银行发布的2022年春节假期支付业务监测数据显示，2022年春节期间（1月31日至2月6日）餐饮类商户支付金额较去年同期增长29.6%。

　　当然，餐饮渠道的优势众多，也早已是众多山楂饮品牌必争的渠道之一，王老吉的“山楂时光”与元气森林山楂味气泡水便是最有利的竞争对手，菓燃“玫瑰山楂”花果轻饮与“前辈”相比，除了“一花一果”的产品优势之外，还有哪些亮点呢？具体分析来看：

　　菓燃创始人申晨深耕餐饮行业十五年，是餐饮行业知名营销策略专家。也是中国各大餐饮行业协会的首席导师，安徽卫视天津卫视重庆卫视餐饮创业加盟节目《创业中国人》投资人及常驻嘉宾，新火大学营销导师，也是数十家中国一线餐饮企业的战略及营销顾问。

　　五年的顶级私域流量运营经验加持，菓燃从创立初始就荣获本土饮料行业老大的青睐，拥有超低成本迅速大量铺货至中高端餐饮渠道的独特能力和顶级动销资源。菓燃第一款玫瑰山楂饮更是基于申老师在餐饮界丰富的营销阅历，准确切入了餐饮场景，对消费者是解油解腻解辣，对餐饮企业是通过饮料撬动复购。

　　依托多年垂直圈层营销沉淀，菓燃围绕不同的社交场景建立了清晰的产品架构，搭建了饮品界首个私域平台，实现了品牌与渠道的新营销模式，可谓“入圈”即“出圈”。正式上市前，已与井格、黄记煌、楠火锅、小龙坎、刘一手、钢管五厂区小郡肝串串等100家头部、网红餐饮连锁品牌达成了战略合作意向。不少经销商也已经提前下手预定。菓燃被业内评价为出生就自带光环，上市即被捧红的品牌。已得到终端认可的品牌，对于经销商而言，便可以轻轻松松开疆拓土，获得销量与利润的双增长。

　　菓燃致力于为商家创造更多价值，自建私域电商，率先将“分销策略”运用到产品动销上。于商家而言，一瓶一码赢0.1元-100元随机现金奖励，动员服务员积极售卖产品。实现去中心化传播，商家可将门店产品及促销信息放置平台内，消费者成为传播媒介，将商品通过微信社群、朋友圈，以及抖音、快手的主播，进而进行分散式流量裂变传播，完成对于用户触达。在流量越发昂贵的当下，让消费者成为品牌传播媒介，主动为品牌发声，不仅营销成本低，而且流量更容易加速裂变。

　　于消费者而言，基于社交的圈层消费场景，商品信息呈现出多样性、碎片化的特征，打破原有流通渠道分配方式，让消费者参与消费中的利润分配，实现自用省钱、分享赚钱，消费者变为消费商的模式。菓燃的首创营销机制也为品牌接下来攻城略地奠定了坚实的基础。

　　南京市后浪食品科技有限公司立足于轻功能性清爽果饮产业，是集研发、生产、销售于一体的全产业链新型食品企业。

　　公司研发的菓然式系列饮料品牌，每一款饮料都是一种水果配一种鲜花，花香融合了果甜拥有独特的口味和视觉记忆点。以火锅烧烤、运动健身、美容等泛社交场景入场，零售和线上为支撑，做青春版王老吉和功能版元气。以青春为出发点，做属于后浪的现在与未来的饮品，做属于一个新时代的记忆。

　　我们做的不仅是果饮，更是泛社交场gogo体育景下产品功能痛点和情感痛点的解决方案gogo体育，是一种网红果饮。高颜值、自带传播属性、全网风靡的、健康清爽的饮品，并且在定位中突出泛社交场景属性，通过内容力重构品牌及行业认知。抢占泛社交场景果饮C位，成为泛社交场景高频复购的饮品选择之一。

　　虽然是新兴品牌，但菓燃极具爆款潜质，目前所缺的是一个向大众正式介绍自己的机会，而即将到来的糖酒会或许就是最好的契机。纳食了解到，目前菓燃已经提前预定了春糖展位，届时菓燃将会带来哪些惊喜呢？纳食为大家一一揭秘。

　　众所周知，春糖不仅是一个提供选品的“平台”，还是一场不可多得的交流学习盛会。时代在进步，行业在内卷，大浪淘沙最终留下的必然是强者，在这样的行业现状面前，经销商想要不被淘汰，想要有更大的上升空间，唯有“学习”二字。

　　菓燃想经销商之所想，在本届春糖会上下足了功夫，将特邀行业大咖、餐饮店老板莅临现场座谈，与到场的经销商面对面的沟通交流，免费为他们讲解如更好的选品、更快的动销等。

　　值得注意的是，在餐饮行业深耕十五年的菓燃创始人申晨也将会在线上线下同步进行为期两天的行业知识分享，内容包括但不限于预判2022年餐饮发展趋势、解读新星饮品品牌快速成长的密码、为挣扎的企业提供生存咨询服务等，免费为经销商答疑解惑。

　　2022年春糖在即，菓燃蓄势待发，诚邀全国经销商共襄盛举。返回搜狐，查看更多